Muzeum Młynarstwa i Wsi w Ustrzykach Dolnych

Każdy, kto wybiera się do Ustrzyk Dolnych i okolic, powinien odwiedzić Muzeum Młynarstwa i Wsi w tym mieście. Jest to miejsce bardzo atrakcyjne nie tylko z uwagi na jego atrakcyjne położenie na terenie Bieszczad na samym południu Polski. Warto wziąć pod uwagę również fakt, iż Muzeum ma świetne położenie,gdyż mieści się przy drodze, która prowadzi do najpopularniejszych miejsc w Bieszczadach: Połoniny oraz Jezioro Solińskie. Osoby podróżujące do Ustrzyk Dolnych mogą po drodze również udać się do Sanktuarium Matki Boskiej Bieszczadzkiej na terenie Jasienia, w dodatku w pobliżu paru km mieszczą się imponujące zabytkowe obiekty sakralne z drewna (części z nich dawniej pełniła funkcję cerkwi). Warto zatem odwiedzić następujące okoliczne wsie: Równie, Hoszów, Jałowów, Hoszowczyk, Bandrów oraz Moczary. Muzeum to istnieje od lipca 2010 roku i odtąd można go zwiedzać i uczestniczyć w prelekcjach. Muzeum skierowane jest dla wszystkich osób, które pragną przybliżyć sobie zarówno dzieje młynarstwa, jak również zobaczyć złożony proces mielenia zboża. Mają też możliwość prześledzenia interesujących dziejów tego obiektu oraz jego najbliższego otoczenia. Na terenie Muzeum znajduje się również restauracja, gdzie zakosztować można tradycyjnej kuchni z terenu Bieszczad.

Młyn w Ustrzykach napędzany parą wybudowano już w 1925 roku i wykorzystywano go głównie do produkowania wysokiej jakości białej mąki, która dawniej była o wiele droższa w porównaniu do obecnie używanej mąki razowej. W dziejach Muzeum Młynarstwa istotny był okres zakończenia II Wojny Światowej. Od tamtej pory kształt granicy wschodniej uległ całkowitej zmianie, z kolei Ustrzyki Dolne i okoliczne tereny ulokowane zostały w pobliżu granic ZSRR. Jednak wszystko zmieniło się w roku 1951 za sprawą ustawy dotyczącej wymiany terenów przygranicznych. Wspomniany fragment Bieszczad (480 km kwadratowych) zwrócono Polsce za potocznie zwane "Kolano Bugu".

Budynek, w którym znajduje się Muzeum zachował się w dobrym stanie po wojnie i sześcioletniej przynależności do ZSRR.